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    南京禄口国际机场汉莎航空食品有限公司(以下简称:汉莎食品公司)成立于1998年10月。为南京禄口国际机场有限公司与专门从事航空配餐的德国汉莎膳食服务(香港)有限公司共同出资成立的合资公司。注册资本:242万美元,主要为在南京机场运营的国内外航空公司提供机上配餐及延误餐服务。

    汉莎食品公司现有建筑面积为3800平方米厂房一座,全套引进国外先进生产设备,按照国际航空食品生产标准实施生产作业,设计日生产能力5000份。目前为所有经停南京的国际、地区(如德国汉莎、新加坡、韩亚、港龙、澳门等)航空公司和国内大部分航空公司提供机上配餐及延误餐服务。

    汉莎食品公司不仅可为各航空公司提供冷、热正餐,中、西式点心等正常餐食,而且可以根据航空公司的要求为特殊旅客提供清真餐、素食、儿童餐、低脂、低糖餐等特殊餐食,既体现了公司的配餐能力,更注重了以人为本的服务理念。

    汉莎食品公司由中外方共同管理,中、高级管理人员均由德国汉莎亚太区总部(香港)培训。严格按照ISO22000质量管理标准建立了公司的质量管理体系和基于食品安全预防的HACCP食品安全控制体系,并不断实施质量改进,以持续维持体系运行的充分性、适宜性和有效性。公司成立以来,多次受到航空公司的赞誉。2004年被国际航空公司评为“最佳服务奖”;2003年被国家质量检验检疫总局授予“口岸食品生产经营单位卫生管理先进企业”;2007年荣获新加坡航空公司“05年度优秀航空膳食奖”,2008年荣获新加坡航空公司“06年度航空膳食服务持续优质奖”,是国内航空配餐企业中唯一获此项奖的单位;2008年被江苏省总工会评为“模范职工之家”。

    公司遵循“卫生是保证,质量是生命,客户是上帝,效益是根本”的宗旨,以市场为导向,以客户为中心,以用户满意作为公司的唯一追求。

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